Fress-E製品概要
Fress-Eとは
レシピ管理
製品の配合表や商品構成管理を行います。レシピ管理では製造工程や投入順序などを意識した登録を行います。また、工程での標準作業や単価の登録も可能です。これらのレシピ情報に基づき製造指示が発行されます。
このレシピ管理はトレーサビリティの実現、製造原価、歩留まり等の可視化など様々な効果を生み出します。
- 製造レシピ管理
- 充実した検索機能で、その原料がどの製品に使われているかなどがすぐに確認できます。また、レシピの整理やメンテナンスが簡単に行えます。
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在庫管理
運用にあった在庫管理を実現するため、製造過程における仕掛り品を実またはみなしに区分することで管理対象とするポイントを明確にしてモデル化します。
- ロットトレース
- 充実した検索機能で、その原料がどの製品に使われているかなどがすぐに確認できます。
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レシピをコアに食品工場の課題を解決します
レシピ管理と在庫管理を基軸としたPDCAサイクル化が可能